ВКР по программам бакалавриата – Работы выпускников 2016
43.03.01 Сервис
Проблемы функционирования ресторана в период первого года работы.
Автор: Васильева Анастасия Игоревна
Руководитель: Минина О Ю
Год издания: 2016
Дата публикации: 2016-07-26 09:02:16
Уникальный номер: 20124107
Аннотация:
Выявление типичных проблем ресторана в период первого года работы. Анализ деятельности ресторана, т.е. с какими проблемами столкнулся данный ресторан на этапах разработки проекта и внедрения на рынок.
Файлы: