Актуальность темы обуславливается обстоятельством, состоящим в том, что в современных рыночных условиях конкурентные преимущества гостиничных предприятий формируются преимущественно за счет расширения спектра дополнительных услуг. Рост привлекательности объекта размещения для потребителя обеспечивается подобной практикой. Необходимость учета запросов конкретной целевой аудитории вытекает из вышеизложенного. Удовлетворение данных запросов выступает условием модернизации и совершенствования имеющегося набора сопутствующих опций. Сейчас все большую популярность приобретает активный отдых на природе, вдали от шумных и оживленных городов. В непосредственной близости от разных городов появилось множество небольших отелей, предоставляющих различные услуги своим посетителям и стремящихся занять свою нишу на рынке. Они именуют себя загородными клубами, домами отдыха или гостиничных комплексов, но для потребителя все эти названия однозначно равнозначны. Одной из основных проблем, которую необходимо решить, является оптимизация предлагаемых дополнительных услуг гостиничного предприятия с целью увеличения его привлекательности для посетителей.

ВКР Гущин П.В..doc (10673 Кб)