ВКР по программам бакалавриата – Работы выпускников 2025
43.03.03 Гостиничное дело
Внутренние коммуникации в системе оптимизации процессов обслуживания ресторанов быстрого питания (на примере «Бургер Кинг»)
Автор: Ахмедзянова Софья Евгеньевна
Руководитель: Архипова Юлия Владимировна
Год издания: 2025
Дата публикации: 2025-08-12 11:48:28
Уникальный номер: ГД‑Б‑О‑21.004
Аннотация:
В работе определены способы улучшения процессов обслуживания в ресторанах быстрого питания через совершенствование внутренних коммуникаций на примере ресторана «Бургер Кинг», находящегося по адресу: г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 2к.
Файлы: