ВКР по программам специалитета – Работы выпускников 2016

Социально-культурный сервис и туризм

Совершенствование технологии и организации работы бара

Автор: Гузь Алексей Андреевич

ВКР по программам специалитета – Работы выпускников 2016

Социально-культурный сервис и туризм

Развитие сети экспресс –кофейни на основе франчайзинга в городе Екатеринбурге

Автор: Смирнов Иван Васильевич

ВКР по программам специалитета – Работы выпускников 2016

Социально-культурный сервис и туризм

Разработка концепции детского кафе в г.Екатеринбурге.

Автор: Солодянникова Александра Юрьевна

ВКР по программам специалитета – Работы выпускников 2016

Социально-культурный сервис и туризм

Разработка приключенческого тура по Свердловской области

Автор: Шатрова Екатерина Андреевна

ВКР по программам специалитета – Работы выпускников 2016

Социально-культурный сервис и туризм

Месторасположение ресторана как фактор организации сервиса (на примере ресторана Кейс)

Автор: Шпарвассер Сергей Владимирович

ВКР по программам бакалавриата – Работы выпускников 2016

Сервис

Проблемы функционирования ресторана в период первого года работы.

Автор: Васильева Анастасия Игоревна

ВКР по программам бакалавриата – Работы выпускников 2016

Туризм

Разработка зимнего кайтинг- тура в Казань.

Автор: Лаптева Евгения Азарьевна